Skip to main content

Posts

Showing posts from May, 2015

Rahasia Cara Membuat Ayam Kentucky Fried Chicken (KFC)

Resep rahasia : (Rahasia Renyahnya KFC- Harland  Sanders) Banyak yang bilang kalau susah membuat yang rasa, aroma, dan kerenyahannya sama, tapi ternyata di sini kami share buat semua yang mau mulai belajar bisnis kuliner, khususnya ayam goreng dan sejenisnya. Mengapa demikian, sebab dengan mengetahui formula dan bahan yang digunakan dalam pembuatannya maka kita bisa mempraktekkannya pada resep lain seperti pada ikan, belut, udang atau pun daun sayuran yang dibuat seperti layaknya keripik yang dibaluti dengan tepung. Ayam Kentucky dalam sejarahnya bukanlah brand yang lahir begitu saja dengan sekali sulap langsung booming, melainkan butuh perjuangan berat dan panjang dari pendirinya untuk bisa mendapatkan izin dagang dan simpati pelanggannya di pasaran. Siapa yang tak mengenal warga Amerika yang namanya sudah mendunia saat ini, yaitu Harland Sanders. Produknya yang diberi nama KFC merupakan singkatan dari Kentucky Fried Chicken yaitu tempat dimana pemiliknya pertama kali membua

Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Ayam Goreng Tepung Ala KFC Rumah makan cepat saji semacam KFC dan lain-lain populer dan digemari banyak orang, tentu saja faktor rasa mempunyai pengaruh yang sangat besar. Apabila kita mengagumi rasa gurihnya, kita dapat saja menirunya memasak untuk hidangan kita sendiri atau untuk bisnis kuliner. Resep dibawah ini mungkin bukan original tetapi setidaknya dari segi rasa dan penampilan sangat mirip. Kuncinya adalah pada baking soda. Simak resep dibawah ini : Bahan: Ayam 1 ekor, potong 14 atau sesuai selera (tidak termasuk kepala dan ceker). Minyak sayur. Tepung terigu 180 gr.