Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Goreng

Cara membuat Ayam Kremes Nan Nikmat

Ayam Kremes Disamping daging ayamnya sendiri, kremesan yang krispi ini sangat digemari bahkan melengkapi cita rasa dari ayamnya, silahkan bikin sendiri di rumah. Simak resepnya dibawah ini : Bahan : 1 ekor ayam, potong 4 bagian 3 lembar daun salam 2 cm jahe, memarkan 4 lembar daun jeruk 750 ml air untuk merebus

Cara Memasak Bebek Goreng Madura

Aneka Olahan Unggas :  Bebek Goreng Madura (porsi untuk 6 orang) Bahan Bebek Goreng Madura : 1 ekor bebek (± 900 gram), potong-potong 2 sdm cuka/ air jeruk nipis 500 ml air 4 lembar daun jeruk purut

Rahasia Cara Membuat Ayam Kentucky Fried Chicken (KFC)

Resep rahasia : (Rahasia Renyahnya KFC- Harland  Sanders) Banyak yang bilang kalau susah membuat yang rasa, aroma, dan kerenyahannya sama, tapi ternyata di sini kami share buat semua yang mau mulai belajar bisnis kuliner, khususnya ayam goreng dan sejenisnya. Mengapa demikian, sebab dengan mengetahui formula dan bahan yang digunakan dalam pembuatannya maka kita bisa mempraktekkannya pada resep lain seperti pada ikan, belut, udang atau pun daun sayuran yang dibuat seperti layaknya keripik yang dibaluti dengan tepung. Ayam Kentucky dalam sejarahnya bukanlah brand yang lahir begitu saja dengan sekali sulap langsung booming, melainkan butuh perjuangan berat dan panjang dari pendirinya untuk bisa mendapatkan izin dagang dan simpati pelanggannya di pasaran. Siapa yang tak mengenal warga Amerika yang namanya sudah mendunia saat ini, yaitu Harland Sanders. Produknya yang diberi nama KFC merupakan singkatan dari Kentucky Fried Chicken yaitu tempat dimana pemiliknya pertama kali me...

Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Ayam Goreng Tepung Ala KFC Rumah makan cepat saji semacam KFC dan lain-lain populer dan digemari banyak orang, tentu saja faktor rasa mempunyai pengaruh yang sangat besar. Apabila kita mengagumi rasa gurihnya, kita dapat saja menirunya memasak untuk hidangan kita sendiri atau untuk bisnis kuliner. Resep dibawah ini mungkin bukan original tetapi setidaknya dari segi rasa dan penampilan sangat mirip. Kuncinya adalah pada baking soda. Simak resep dibawah ini : Bahan: Ayam 1 ekor, potong 14 atau sesuai selera (tidak termasuk kepala dan ceker). Minyak sayur. Tepung terigu 180 gr.

Resep Ayam Kalkun Penyet Kemangi

Resep olahan ayam atau unggas : Resep Ayam Kalkun Penyet Kemangi daging ayam kalkun Bahan Resep Ayam Kalkun Penyet Kemangi : 1 ekor ayam kalkun, dipotong 10 bagian 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 lembar daun salam

Ayam Goreng Kalasan Keringan

Resep olahan ayam atau unggas : Ayam Goreng Kalasan Keringan Bahan : 1 dada ayam, cuci bersih, belah menjadi dua bagian 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 sdm tepung sagu

Resep Memasak Kalkun : Ayam Kalkun Bumbu Rujak

Resep olahan ayam atau unggas lain : AYAM KALKUN BUMBU RUJAK Bahan Ayam Kalkun Bumbu Rujak : 2 sayap ayam kalkun, potong per ruasnya 3 - 4 sendok makan minyak goreng utk menumis asam Jawa sebesar ibu jari, larutkan dalam 4 sdk makan air 2 batang serai, potong-potong sepanjang 4 cm

Resep Olahan Ayam : ATI AMPELA GORENG SERAI

ATI AMPELA GORENG SERAI Untuk 5 porsi Bahan Ati Ampela Goreng Serai : ½ kg hati ampela ayam 2 batang serai,iris tipis 1 cm lengkuas,diiris 3 sdm air asam

Resep Olahan Ayam : ATI AMPELA GORENG KUNING

Resep Olahan Ayam :  ATI AMPELA GORENG KUNING Untuk 10 porsi Bahan ATI AMPELA GORENG KUNING : 10 buah ati ampela ayam,siangi dan cuci bersih Minyak untuk menggoreng Bumbu ATI AMPELA GORENG KUNING yang dihaluskan: 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih

Resep Olahan Ayam : ATI AMPELA GORENG BALI

Resep Olahan Ayam :   ATI AMPELA GORENG BALI Bahan Ati ampela goreng Bali : 10 buah ati ampela 4 sdm minyak sayur 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk

Resep Olahan Ayam : Ati Ampela Goreng Bumbu Manis

Resep Olahan Ayam :  Ati Ampela Goreng Bumbu Manis Untuk 8 porsi Bahan Ati Ampela Goreng Bumbu Manis : 8 buah ati ampela ayam 400 ml air kelapa 1 sdm garam 1 sdm air asam jawa

Resep Memasak Burung Dara : Baceman Burung Dara

Resep Memasak Burung Dara :                         Baceman Burung Dara Bahan Baceman Burung Dara : 6 ekor burung dara, bersihkan, biarkan utuh 4 gelas air kelapa 2 ruas lengkuas, memarkan 5 lembar daun salam

Resep Olahan Ayam : Ayam Goreng Jakarta

Resep Olahan Ayam :  Ayam Goreng Jakarta Bahan Ayam Goreng Jakarta : 1 ekor ayam kampong, potong menjadi 4 bagian 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan

Resep Olahan Ayam : Ayam Goreng Rempah

Resep Olahan Ayam :  Ayam Goreng Rempah (Porsi untuk 12 orang) Bahan Ayam Goreng Rempah : ½ butir kelapa, parut 1 ekor ayam, cuci bersih, potong 12 bagian 500 cc minyak goreng 150 gram lengkuas parut

Resep Olahan Itik : Bebek Goreng Manis

Resep Olahan Itik :  Bebek Goreng Manis (porsi untuk 8 orang) Bahan Bebek Goreng Manis : 1 ekor bebek, siangi, potong menjadi 8 bagian 400 ml air kelapa 1 sdm garam 1 sdm air asam jawa

Resep Olahan Ayam : Ayam Goreng Terasi I

Resep Olahan Ayam :  Ayam Goreng Terasi Bahan Ayam Goreng Terasi : 1 ekor ayam, potong kecil-kecil 1 siung bawang putih, potong kecil-kecil 1 sdt garam 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja.

Resep Olahan Ayam : Ayam Goreng Kalasan

Resep Olahan Ayam :  Ayam Goreng Kalasan (untuk 2 porsi) Bahan Ayam Goreng Kalasan : 1 ekor ayam, cuci bersih, potong menjadi 2 bagian 500 cc air kelapa ½ sdt soda kue 4 siung bawang putih, haluskan

Resep Olahan Bebek : Bebek Goreng Sambal Matah (Bali)

Resep Olahan Bebek :  Bebek Goreng Sambal Matah (Bali) Bahan Bebek Goreng : 1 ekor bebek (±900 gr), potong 4 bagian 4 sdm minyak sayur 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk

Aneka Olahan Ayam : Resep Ayam Goreng Madu

Aneka Olahan Ayam :  Ayam Goreng Madu Bahan : 1 ekor ayam, potong-potong Garam dan minyak goreng secukupnya 10 butir bawang merah 2 siung bawang putih

Aneka Olahan Ayam : Resep Ayam Goreng Bumbu Santan

Aneka Olahan Ayam :  Ayam Goreng Bumbu Santan Bahan : 1 ekor ayam Garam secukupnya Minyak goreng 7 butir bawang merah