Resep Olahan Ayam :
Ayam Goreng Kalasan
(untuk 2 porsi)
Bahan Ayam Goreng Kalasan :
- 1 ekor ayam, cuci bersih, potong menjadi 2 bagian
- 500 cc air kelapa
- ½ sdt soda kue
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Garam
- Minyak goreng
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan :
- Rebus ayam dengan air kelapa, soda kue, bawang putih dan garam hingga empuk dan airnya mongering.
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
- Ayam Goreng Kalasan siap disajikan dengan sambal atau lalapan.
Comments
Post a Comment