Skip to main content

Resep Olahan Ayam : Ayam Bacem Jogja

Resep Olahan Ayam : 
Ayam Bacem
Bahan Ayam Bacem :
  1. 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  2. 4 mata asam jawa, seduh air panas
  3. 5 sdm kecap manis
  4. 1 liter air kelapa

Bumbu Ayam Bacem yang dihaluskan :
  1. 8 butir bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar, sangrai
  4. 4 kemiri
  5. 1 sdm garam
  6. 3 sdm gula merah iris

Cara membuat Ayam Bacem :
  1. Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, air asam jawa, kecap manis, dan air kelapa.
  2. Rebus hingga mendidih. Kecilkan apinya, lalu masak hingga kuah kering atau habis. Angkat.
  3. Ayam Bacem dapat disajikan digoreng atau tanpa digoreng terlebih dahulu.

Label:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Memasak Burung Dara : Baceman Burung Dara

Resep Memasak Burung Dara :                         Baceman Burung Dara Bahan Baceman Burung Dara : 6 ekor burung dara, bersihkan, biarkan utuh 4 gelas air kelapa 2 ruas lengkuas, memarkan 5 lembar daun salam
Read more

Resep memasak Ayam Cincane

Resep Olahan Ayam :  Ayam Cincane Bahan dan cara memasak Ayam Cincane selengkapnya adalah sebagai berikut, Bahan Ayam Cincane : 1 ekor ayam kampong, potong menjadi 4 bagian 3 sdm minyak goreng 3 cm jahe, memarkan 2 lembar daun salam
Read more

Cara memasak Gulai Bebek Hijau

Resep olahan ayam atau unggas : Memasak Gulai Bebek Hijau yang lezat tidaklah terlalu sulit, andapun dapat memasak sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya adalah sebagai berikut, Gulai Bebek Hijau Pertama siapkan Bahan, 1 ekor bebek, bersihkan, potong 6 bagian. 3 sdm minyak goreng untuk menumis 6 siung bawang merah, iris halus
Read more