Aneka Olahan Ayam :
Bahan :
Bumbu :
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah
- 5 biji cabai rawit
- 1 batang serai, memarkan
- 8 biji kemiri
Cara Memasak :
- Bumbu kecuali serai diulek hingga halus dan menjadi satu.
- Tumis bumbu ulek dan masukkan serai, hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduk-aduk.
- Masukkan santan, masak hingga santan mengental dan ayam matang.
Comments
Post a Comment