Aneka Olahan Ayam : Ayam Goreng Daun Pandan

Aneka Olahan Ayam : 

Ayam Goreng Daun Pandan

Bahan :

1. 2 potong dada ayam, potong ukuran 3 cm x 3 cm
2. ½ sdt garam
3. 1 sdt kecap asin
4. 1 sdt kecap inggris
5. Daun Pandan secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur kecap inggris, kecap asin dan garam aduk hingga garam larut. Masukkan daging ayam, aduk rata, lalu biarkan selama 30 menit.
2. Ambil 2 lembar daun pandan, satukan ujungnya hingga membentuk huruf L, lalu letakkan 1 potong ayam diatas sambungan daun pandan. Ulangi hingga semua bahan/ayam habis.
3. Goreng ayam yang dibungkus dalam daun pandan dalam minyak yang panas dan banyak, lakukan hingga matang.
4. Angkat dan sajikan.