Skip to main content

Aneka Olahan Ayam : Resep Ayam Goreng Bumbu Santan

Aneka Olahan Ayam : 
Ayam Goreng Bumbu Santan
Bahan :
  1. 1 ekor ayam
  2. Garam secukupnya
  3. Minyak goreng
  4. 7 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 buah cabai merah
  7. 4 biji kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 gelas santan kelapa
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1 sdm air larutan asam jawa
  12. 1 jari kunyit
  13. 1 jari lengkuas
  14. 1 batang serai

Cara Memasak:
  1. Bersihkan ayam dan potong-potong.
  2. Ulek semua bumbu sampai halus.
  3. Rebus ayam bersama bumbu dan santan dengan menggunakan wajan, lakukan hingga kuah mengering. Angkat ayam dan sisihkan
  4. Goreng ayam yang sudah berbumbu santan tadi di dalam minyak panas sampai matang dan garing.

Label:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Memasak Burung Dara : Baceman Burung Dara

Resep Memasak Burung Dara :                         Baceman Burung Dara Bahan Baceman Burung Dara : 6 ekor burung dara, bersihkan, biarkan utuh 4 gelas air kelapa 2 ruas lengkuas, memarkan 5 lembar daun salam
Read more

Resep memasak Ayam Cincane

Resep Olahan Ayam :  Ayam Cincane Bahan dan cara memasak Ayam Cincane selengkapnya adalah sebagai berikut, Bahan Ayam Cincane : 1 ekor ayam kampong, potong menjadi 4 bagian 3 sdm minyak goreng 3 cm jahe, memarkan 2 lembar daun salam
Read more

Resep membuat Bebek Bakar Bumbu Bali

Resep Masakan Itik : Bebek Bakar Bumbu Bali Bahan dan cara memasak Bebek Bakar Bumbu Bali  (porsi untuk 4 orang) selengkapnya adalah sebagai berikut, Bahan Bebek Bakar Bumbu Bali : 1 ekor bebek, siangi, potong 4 bagian 2 sdm kecap manis ½ sdm air jeruk nipis ¼ sdt garam
Read more