Skip to main content

Aneka Olahan Ayam : Resep Ayam Goreng Bumbu Santan

Aneka Olahan Ayam : 
Ayam Goreng Bumbu Santan
Bahan :
  1. 1 ekor ayam
  2. Garam secukupnya
  3. Minyak goreng
  4. 7 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 buah cabai merah
  7. 4 biji kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 gelas santan kelapa
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1 sdm air larutan asam jawa
  12. 1 jari kunyit
  13. 1 jari lengkuas
  14. 1 batang serai

Cara Memasak:
  1. Bersihkan ayam dan potong-potong.
  2. Ulek semua bumbu sampai halus.
  3. Rebus ayam bersama bumbu dan santan dengan menggunakan wajan, lakukan hingga kuah mengering. Angkat ayam dan sisihkan
  4. Goreng ayam yang sudah berbumbu santan tadi di dalam minyak panas sampai matang dan garing.

Label:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Memasak Burung Dara : Baceman Burung Dara

Resep Memasak Burung Dara :                         Baceman Burung Dara Bahan Baceman Burung Dara : 6 ekor burung dara, bersihkan, biarkan utuh 4 gelas air kelapa 2 ruas lengkuas, memarkan 5 lembar daun salam
Read more

Tips : Teknik Memasak Ayam Kalkun

Teknik Memasak Ayam Kalkun Para ibu yang sering memasak daging sebagai santapannya, pasti kebanyakan dari mereka akan mengeluh ketika memasak daging kalkun. Daging kalkun dikenal dengan tekstur daging yang alot dan keras jika dimasak. Sehingga, Anda pasti akan kuwalahan jika menyantap daging ini. Namun, apa semua daging kalkun jika dimasak selalu keras? Jawabnya tidak. Bagi para ibu yang tahu cara menaklukkan daging kalkun, pasti Anda akan membuatnya menjadi empuk dan enak jika disantap. Berikut teknik memasak kalkun , tentunya tips ini bisa membantu para ibu yang ingin menghidangkan makanan lezat dengan bahan dasar daging kalkun. Teknik memasak kalkun yang pertama, Anda bisa memasak daging kalkun dengan cara
Read more

Cara memasak Gulai Bebek Hijau

Resep olahan ayam atau unggas : Memasak Gulai Bebek Hijau yang lezat tidaklah terlalu sulit, andapun dapat memasak sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya adalah sebagai berikut, Gulai Bebek Hijau Pertama siapkan Bahan, 1 ekor bebek, bersihkan, potong 6 bagian. 3 sdm minyak goreng untuk menumis 6 siung bawang merah, iris halus
Read more