Aneka Olahan Ayam : Resep Ayam Goreng Bumbu Santan

Aneka Olahan Ayam :

Ayam Goreng Bumbu Santan

Bahan :

1 ekor ayam
Garam secukupnya
Minyak goreng
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah
4 biji kemiri
1 sdt ketumbar
1 gelas santan kelapa
1 sdm gula merah
1 sdm air larutan asam jawa
1 jari kunyit
1 jari lengkuas
1 batang serai

Cara Memasak:

Bersihkan ayam dan potong-potong.
Ulek semua bumbu sampai halus.
Rebus ayam bersama bumbu dan santan dengan menggunakan wajan, lakukan hingga kuah mengering. Angkat ayam dan sisihkan
Goreng ayam yang sudah berbumbu santan tadi di dalam minyak panas sampai matang dan garing.

Comments

Resep Memasak Burung Dara : Baceman Burung Dara

Resep Memasak Burung Dara : Baceman Burung Dara Bahan Baceman Burung Dara : 6 ekor burung dara, bersihkan, biarkan utuh 4 gelas air kelapa 2 ruas lengkuas, memarkan 5 lembar daun salam

Tips : Teknik Memasak Ayam Kalkun

Teknik Memasak Ayam Kalkun Para ibu yang sering memasak daging sebagai santapannya, pasti kebanyakan dari mereka akan mengeluh ketika memasak daging kalkun. Daging kalkun dikenal dengan tekstur daging yang alot dan keras jika dimasak. Sehingga, Anda pasti akan kuwalahan jika menyantap daging ini. Namun, apa semua daging kalkun jika dimasak selalu keras? Jawabnya tidak. Bagi para ibu yang tahu cara menaklukkan daging kalkun, pasti Anda akan membuatnya menjadi empuk dan enak jika disantap. Berikut teknik memasak kalkun , tentunya tips ini bisa membantu para ibu yang ingin menghidangkan makanan lezat dengan bahan dasar daging kalkun. Teknik memasak kalkun yang pertama, Anda bisa memasak daging kalkun dengan cara

Resep Olahan Ayam : ATI AMPELA KUAH SANTAN

ATI AMPELA KUAH SANTAN Untuk 6 porsi Bahan Ati Ampela Kuah Santan : 500 gram ati ampela ayam,siangi 1 liter santan 2 lembar daun salam 2 tangkai serai,memarkan

Aneka Resep Olahan Ayam & Unggas

Search This Blog